Salah satu tempat makan di Pekanbaru menonjolkan beragam masakan Sunda. Tampaknya tak hanya menunya saja, namun tempat yang satu ini juga menghadirkan konsep bak di Kampung sunda.
Resto yang menonjolkan gaya sunda ini pun didukung dengan kostum yang dikenakan pelayan.
Mereka menggunakan jarik (kain batik jawa) dibagian bawah dan menggunakan baju kebaya bermotif bunga. Sedangkan laki-lakinya mengenakan totopong.
Beratapkan rumbia, Sambel Nyai Resto berlokasi di Jalan Tiung ini memiliki suasana perkampungan. Ada kolam ikan, dan tempat ini mengangkat konsep serba kayu pada kursi dan meja, Sambel Nyai juga ternyata memiliki ruang vip bagi pengunjung yang ingin privat bersama rekan kerja.
Selain itu, lesehan juga tersedia disana. Soal makanan selain prasmanan sunda, Sambel Nyai juga lebih menonjolkan pada ayam kampungnya yang non MSG.
“Sambel Nyai ditinjolkan, ayam kampung, tidak terlalu kering khasnya, dan juga tanpa Msg, sambel kita juga khas,”ujar Yola selaku Manager Operasional.
Untuk kapasitas Sambel Nyai bisa menampung 100 sampai 200 orang. Dengan menghadirkan beragam makanan seperti ayam, ikan, sop, cumi dan juga beragam minuman tersedia.
Lalu, bagi yang gemar berfoto, spot ala di perkampungan juga tersedia ala gubuk bak dipersawahan dilengkapi aksesoris pendukung lainnya. el